Briose cu banana, ovaz, unt de arahide si gem de prune

INGREDIENTE:

• 1 banana
• 2 linguri unt de arahide
• 1 ou
• 1 lingurita pudra de vanilie bio
• 1 lingura lapte vaca 3,8%
• 50g fulgi de ovaz
• 1 lingurita praf de copt
• 1/2 lingurita scortisoara Ceylon
• afine
• 1 lingura gem de prune facut in casa fara zahar

MOD DE PREPARARE:

Intr-un bol punem banana pisata, untul de arahide, oul, pudra de vanilie si laptele.

Amestecam bine cu un tel pana se omogenizeaza.

Adaugam faina de ovaz(sau mixati fulgii de ovaz la blender timp de 1 minut), praful de copt si scortisoara Ceylon.

Puteti pune si fructe in compozitie, de care doriti.

Eu am pus deasupra afine.

Punem compozitia in forme de briose, un strat compozitie de briose, la mijloc punem gem de prune si dupa inca un strat de compozitie de briose.

Preincalzim cuptorul la 180 de grade, si dam briosele la cuptor pentru 20-25 de minute sau pana trec de testul scobitorii.

Pofta buna🧸!