Biscuiti cu pere

INGREDIENTE:

• 100g faina
• 1 lingurita rasa praf de copt
• 2 pere
• 1 banana
• 1 lingura ulei de cocos
• 1 lingura nuca de cocos
• 1 lingurita carob
• optional: afine

MOD DE PREPARARE:

Amestecam faina cu praful de copt.

Decojim perele si le dam prin razatoare.

Decojim banana si o zdrobim cu furculita.

Amestecam toate ingredientele in bolul cu faina.

Am uns o forma de silicon cu putin ulei, am adaugat 2/3 compozitie.

Putem folosi o lingura si formam gramajoare intr-o tava tapetata cu hartie de copt.

Am folosit ambele variante, pe cele din tava am pus cateva afine.

Le-am copt in cuptorul preincalzit la 180°C pentru aproximativ 30 de minute.

Biscuitii vor fi moi si umezi, nu sunt nefacuti, e normal sa iasa astfel din cauza fructelor.

Spor la treaba si pofta buna! 🤎