Ciocolata calda

INGREDIENTE:

Baby-friendly:

• 100ml lapte
• 50ml frisca neindulcita fara caragenan + pentru ornat
• 2 lingurite miere (1a+)
• 2 lingurite amidon de tapioca
• 1 lingura carob
• optional: capsuna, nuci, migdale

Pentru adulti:

• 250ml lapte
• 200ml frisca + pentru ornat
• 2 linguri zahar
• 2 linguri rase amidon
• 100g ciocolata cu lapte + 2 patratele pentru ornat

MOD DE PREPARARE:

Pentru copii:

Punem laptele cu frisca pe foc. Lasam pana da in clocot.

Amestecam amidonul cu carobul si 2-3 linguri de lapte, omogenizam bine.

Adaugam compozitia in lapte si lasam la foc mic 3-4 minute pana se ingroasa. Adaugam mierea si amestecam.

Asezam compozitia in pahar. Batem putina frisca pe care o punem deasupra, dam pe razatoare migdale, nuci. Servim cu fructe.

Pentru adulti:

Punem laptele, frisca si zaharul pe foc, lasam pana da un clocot.

Amestecam amidonul cu 2-3 linguri de lapte, omogenizam bine.

Adaugam amidonul in lapte, adaugam si ciocolata bucatele.

Lasam la foc mic pana se ingroasa.

Asezam in pahar si ornam cu frisca deasupra, dam pe razatoare ciocolata. Putem adauga fulgi de ciocolata.

Servim proaspat si calda, cu cei dragi! ❤️

Spor la treaba si pofta buna! 🤎