Waffle pufoase

INGREDIENTE:

• 2 oua;
• 1 lingura miere de albine (1a+);
• 1 cana de lapte;
• Unt nesarat;
• Faina.

MOD DE PREPARARE:

Separam albusurile de galbenusuri. Batem albusurile cu mixerul la putere maxima pana se fac spuma.

Separat batem galbenusurile cu mierea de albine ( sau alt indulcitor, in funtie de varsta celui mic). Adaugam laptele peste galbenusuri si mai mixam pentru 30 de secunde.

Adaugam albusurile peste galbenusuri si amestecam de sus in jos, usor, cu o spatula.

Adaugam faina incet si amestecam cu un tel. Amestecam incet si nu prea mult. Pentru a fi pufoase si aerate pot ramane si mici gogoloase.

Ungem cu unt aparatul de waffles si turnam umplutura. O lasam pentru aproximativ 3 minute, sau in functie de instructiunile aparatului dumneavoastra.

Noi am servit cu fructe! 🤤

Pofta buna! 💜