Vanata cu cascaval la cuptor

INGREDIENTE:

• 1 vanata
• 4 linguri ulei de masline
• 1 varf lingurita piper
• 1 lingurita boia dulce
• 1 lingurita oregano
• 1 praf de usturoi pudra
• Cascaval

MOD DE PREPARARE:

Taiem vanata in doua. O crestam pe oblic, pe ambele parti, pentru a intelege, vedeti poza. Gen cum se taie si avocado ca sa iasa bucatele.

Amestecam uleiul cu piperul, boiaua, oregano si usturoiul pana se formeaza o pasta.

Cu o pensula, ungem fiecare vanata cu pasta obtinuta mai sus.

Intoarcem vanata cu coaja in sus.

O coacem in cuptorul preincalzit la 180°C pentru 40 de minute.

O scoatem, o intoarcem, iar in acele creste adaugam mozzarella felii, sau rasa, nu conteaza. Adaugam pe unde putem si cat de multa dorim.

O mai dam la cuptor pentru 15 minute, de data asta cu coaja in jos, pana se topeste bine cascavalul.

Spor la treaba si pofta buna! 💜