INGREDIENTE:
- 100g bulgur bio
- 150g baby spanac
- 80g branza de casa
- 1 lingura parmezan bio
- 2 linguri crema de branza (de la Kiri am folosit eu)
- 1 mana emmentaler bio ras
- 2 oua
MOD DE PREPARARE:
Fierbem bulgurul conform instructiunilor de pe ambalaj. Lasam sa se racoreasca. Eu l-am fiert in 3-400ml apa pentru 15 minute, l-am lasat apoi acoperit cu capac alte 10 minute.
Intre timp oparim spanacul: punem apa la fiert, cand da in clocot adaugam spanacul si il lasam pentru maxim 3 minute dupa care il scurgem si spalam cu apa rece. Il stoarcem bine apoi il tocam marunt.
Pregatim branza de casa.
Preincalzim cuptorul la 180°C.
Amestecam bulgurul cu spanacul tocat iar apoi cu restul ingredientelor.
Il asezam intr-o tava sau forma si il dam in cuptor la 180°C pentru 30 de minute.
Spor la treaba si pofta buna! 💚
Pentru a salva această rețetă la favorite și a o păstra permanent, trebuie să fii logat în contul tău. Te rugăm să te autentifici pentru a folosi această funcție.
Lasă un răspuns