INGREDIENTE:
- 1/4 legatura de patrunjel (doar frunze)
- 1/2 avocado
- 1 catel de usturoi
- 1 lingurita ulei de masline extravirgin
- 7-8 caju
- 1 lingura de cascaval (prospat ras)
- sucul de la o feliuta mica de lime
MOD DE PREPARARE:
Modul de preparare este foarte simplu, toate ingredientele le-am mixat extrem de bine la blender, pana am obtinut o pasta fina.
Daca vreti sa fiti siguri de caju ca este bine maruntit si nu exista bucatele mici, il puteti blenda singur inainte, eu am un blender ce marunteste totul foarte bine chiar si ingrediente de diferite texturi si nu a fost necesar acest pas.
Mentionez doar faptul ca frunzele de patrunjel le-am spalat foarte bine sub jet de apa, dupa ce le-am lasat anterior intr-un castron cu apa, pentru 10-15 minute sa se curete de toate impuritatile.
Noi l-am servit de aceasta data alaturi de paste, insa il puteti savura la fel de bine la micul dejun, cu paine prajita, cu un ou fiert sau chiar branzica.
Pofta buna! 🥰
Lasă un răspuns