Apple & cinnamon porridge

INGREDIENTE:

• 200ml lapte de cocos fara zahar
• 3 linguri fulgi de ovaz
• 1 lingurita scortisoara Ceylon
• 1 lingura miere (1a+)
• 1 lingurita unt
• 1 mar
• 1 lingura sirop de agave (1a+)

MOD DE PREPARARE:

Punem laptele la fiert impreuna cu fulgii, jumatate lingurita scortisoara si mierea, foc mic. Amestecam ocazional. Lasam pana ce scade lichidul iar fulgii sunt moi.

Intre timp, taiem cubulete mici marul. Intr-o tigaie, incingem untul cu 3 linguri de apa si punem marul acolo. Adaugam 1/2 lingurita scortisoara si siropul de agave. Amestecam ocazional si lasam pana ce merele devin moi iar tigaia ramane uscata.

Am asezat in pahar jumatate din porridge, apoi jumatate din marul caramelizat. Am asezat deasupra restul de porridge si am ornat cu marul ramas.

Spor la treaba si pofta buna! 🤎