Budinca de ovaz cu mere

INGREDIENTE (2 portii):

• 50 gr fulgi de ovaz;
• 150 ml lapte;
• 2 mere mici ( sau unul mai mare);
• Un varf lingurita scortisoara;
• Unt fara sare;
• 1 lingura miere de albine ( 1a+).

MOD DE PREPARARE:

Am pus fulgii de ovaz si laptele intr-o cratita mica si am fiert pentru 5 minute pe foc mic amestecand.

Separat am spalat bine merele, le-am curatat si taiat cubulete. Am pus intr-o tigaie, merele, cu mierea, scortisoara si un pic de apa, cat sa acopere fundul tigaii.

Tinem tigaia pe foc mic pana cand merele incep sa se inmoaie.

Am amestecat fulgii de ovaz cu merele si am pus totul in vase ramekin unse cu unt nesarat.

Am bagat vasele in cuptorul preincalzit la 180°C pentru 20 de minute.

* pentru zambaretii mai mici puteti inlocui mierea de albine cu alt indulcitor sau o puteti scoate de tot din reteta.

Pofta buna! 💜