INGREDIENTE: (o tava de 22/22cm)
- 5 cartofi micuti
- 200g branza rasa (eu am folosit mai multe tipuri – gouda, emmentaler si mozzarella)
- 2 oua
- O ceapa mica
- Un catel de usturoi
- 2 lingurite pesmet
- 2 linguri de ulei de floarea-soarelui
- Sare (+2a, optional)
- Piper macinat (+1a, optional)
MOD DE PREPARARE:
Am curatat cartofii si dat pe razatoarea cu ochiuri mari dupa care i-am stors bine de tot de zeama ce o lasa. I-am pus intr-un castron si amestecat cu tipurile de branza.
Am curatat ceapa si usturoiul, si blenduit pana le-am facut ca un piure, dupa care le-am adaugat cartofilor de mai sus.
Am pus condimentele si pesmetul, iar la final am adaugat ouale bine batute cu uleiul. Dupa ce le-am inglobat si pe acestea am turnat compozitia in forma tapetata cu hartie dupa care bagat la copt in cuptorul preincis la 170° timp de 30 de minute pana s-a rumenit frumos.
Pofta buna!♥️
Pentru a salva această rețetă la favorite și a o păstra permanent, trebuie să fii logat în contul tău. Te rugăm să te autentifici pentru a folosi această funcție.
Lasă un răspuns