Budinca de ovaz la Air Fryer este una dintre cele mai simple si rapide idei de mic dejun pentru bebelusi. Se prepara din ingrediente naturale, fara zahar adaugat, si este perfecta pentru diversificare in stil BLW (Baby Led Weaning). Textura este moale, usor umeda si ideala pentru manutele mici.
INGREDIENTE:
- 30 g fulgi de ovaz fini
- 1 ou mic
- 60 ml lapte
- 55 g mar ras fin
- Optional: un praf foarte fin de scortisoara Ceylon
MOD DE PREPARARE :
Amesteca toate ingredientele pana obtii o compozitie omogena.
Toarna in forma mica de silicon sau vas termorezistent. Seteaza Air Fryer pe functia Bake. Gateste la 170°C timp de 15–17 minute.
Lasa budinca 5–10 minute la racit inainte de a o taia.
Cum trebuie sa fie textura potrivita pentru BLW:
- ferma la exterior
- moale si usor umeda la interior
- se rupe usor in bastonase
- fara zone lichide sau gelatinoase
Daca mijlocul este prea moale, mai lasa 1–2 minute la air fryer.
Sfaturi pentru reusita:
- foloseste fulgi de ovaz macinati fin pentru o textura mai pufoasa
- nu coace excesiv pentru a evita uscarea
- se poate pastra la frigider 24 ore
Budinca de ovaz la Air Fryer este o reteta simpla, rapida si sigura pentru bebelusi de 7 luni. Este perfecta pentru mic dejun si se potriveste excelent in meniul de diversificare BLW.
Lasă un răspuns