Briose fragede cu pere

INGREDIENTE: (pentru 6 briose)

• 1 ou de gaina
• 2 linguri sirop de artar (1a+)
• 1 lingura cu varf smantana 20%
• 2 linguri ulei de floarea-soarelui
• 3 linguri cu varf faina tip 650
• 1 lingurita praf de copt bio
• 1/2 para

MOD DE PREPARARE:

Mixam oul cu siropul de artar pana devine spuma. Adaugam smantana si uleiul, mixam din nou. Cernem faina impreuna cu praful de copt si amestecam pana se omogenizeaza.

Punem compozitia rezultata in formele dorite 2/3.

Spalam bine para si o taiem felii subtiri, o adaugam in aluatul de deasupra.

Coacem briosele delicioase si fragede cu pere la 180⁰ timp de 20-25 minute.

O gustarica pe placul tuturor zambaretilor! Pofta buna 😋