Briose cu branza de vaci

INGREDIENTE: (pentru 8 briose)

• 100g branza de vaci (sau branza de casa)
• Cca. 100g faina de grau tip 650
• 50g unt fara sare
• 2 linguri sirop de artar
• 1 ou de gaina
• 1 lingurita praf de copt bio

MOD DE PREPARARE:

Mixam bine la viteza mica branza de vaci, untul la temperatura camerei, siropul de artar si oul. Cernem faina cu praful de copt in bol si mixam in continuare, la viteza mica.

Punem compozitia rezultata in formele de briose, 2/3 si dam la cuptorul preincalzit la 185⁰, cu ventilatie, pentru 15-20 minute sau pana trec testul scobitorii.

Noua ne plac foarte mult! Pofta buna 😋