INGREDIENTE:
- 1 pastrav eviscerat
- 2 lingurite ulei de masline
- Condimente (piper, rozmarin, patrunjel, tarhon si chimen)
Pentru sos:
- 5-6 fire patrunjel verde
- 2-3 fire ceapa verde
- 3 linguri branza de casa
- 1-2 lingurite suc proaspat de lamaie
MOD DE PREPARARE:
Curatam bine pestele, taiem capetele apoi in doua, pe lungime. Il curatam bine de solzi. Il masam cu uleiul de masline apoi il condimentam. Il dam la cuptorul preîncălzit la 200°C pana e bine facut.
Pregatim sosul: blenduim toate ingredientele impreuna pana obtinem un sos.
Servim pestele cu sosul proaspat si revigorant, perfect pentru zilele de vara. 😋
👨👩👧👦 Spor la treaba si pofta buna! 💚
Pentru a salva această rețetă la favorite și a o păstra permanent, trebuie să fii logat în contul tău. Te rugăm să te autentifici pentru a folosi această funcție.
Lasă un răspuns