Supa crema de pastarnac cu carne de pui

INGREDIENTE:

• 2 bucati pastarnac
• 70g carne de pui
• 1/2 telina
• 1 cartof alb mare
• 1 ceapa medie
• 1/4 lingurita curcuma
• 1 lingurita ulei de masline extravirgin presat la rece

MOD DE PREPARARE:

Punem carnea de pui la fiert.

Luam spuma din cand in cand.

O lasam la fiert 30 de minute, dupa care adaugam legumele spalate, curatate si taiate.

Adaugam uleiul si curcuma.

Mai lasam la fiert 30 de minute, dupa care oprim focul si le lasam un pic sa se raceasca.

Bagam totul la blender si mixam bine bine.

Adaugam din apa in care au fiert, pana ajungem la consistenta dorita.

Presaram pe deasupra cu caju macinat si servim lui bebe.

Merge bine la aceasta combinatie si un pic de usturoi, eu nu am pus din pacate.

Pofta buna!🧸