Cheesecake cu afine si coacaze rosii

INGREDIENTE:

• 30g branza de vaci calcica
• 60g mascarpone
• 1 mana de afine
• 1/2 banana
• 1 crenguta coacaze rosii
• fistic crud macinat pentru ornat 
• 10g biscuiti de casa macinati

MOD DE PREPARARE:

Spalam si punem la aburi afinele, pentru 5 minute.

Le blenduim dupa ce sunt gata.

Separat mixam branzica de vaci cu mascarpone.

Banana o blenduim cu coacazele rosii.

Montam pe straturi in bolul de servire si ornam cu fistic crud macinat.

Pofta buna!🧸