INGREDIENTE:
- 250g hrisca
- 1 ceapa mica
- Piept de pui cat o palma (fiert)
- 2 linguri ulei de masline
- 1 catel de usturoi
- Un praf piper negru macinat
- 2-3 linguri suc de rosii (facut in casa, sau bio)
- Piper, sare (2ani+, optional)
MOD DE PREPARARE:
Hrisca am tinut-o in apa la hidratat de dimineata pana aproape de amiaza, cand am gatit-o.
Am fiert hrisca acoperita cu apa de trei degete deasupra, intr-o oala care nu lipeste.
Am pus pieptul de pui taiat cuburi, care inainte a fost fiert.
Am pus pieptul intr-o tigaie cu ceapa taiata, uleiul de masline si putina apa. Dupa ce sa inabusit am pus sucul de rosii, usturoiul taiat marunt, piperul si sarea (2a+).
Am pus continutul peste hrisca fiarta si scursa de apa, le-am mai lasat 5 minute la foc foarte mic.
Pofta buna!❤️
Pentru a salva această rețetă la favorite și a o păstra permanent, trebuie să fii logat în contul tău. Te rugăm să te autentifici pentru a folosi această funcție.
Lasă un răspuns