INGREDIENTE:
- 5 lingurite boabe de hrisca
- 1/2 cartof dulce
- 2 felii praz
- 1/2 morcov
- O lingura ulei de masline
- 2 cani de apa
- O lingura smantana lichida
- Cimbru
- Piper
MOD DE PREPARARE:
Am hidratat hrisca peste noapte in apa.
Am tocat marunt prazul, iar morcovul l-am dat pe razatoare dupa care le-am pus la inabusit impreuna cu uleiul si 4 linguri din cantitatea de apa, pentru 6 minute.
Am adaugat apoi restul de apa, hrisca, piperul si cimbrul, si le-am lasat sa fiarba aproximativ 10 minute. Am adaugat apoi cartoful taiat cubulete, lasand totul sa mai fiarba alte 10 minute. Am adaugat apoi smantana. A mai fiert 5 minute si cu aceasta dupa care am oprit focul.
Pofta buna!❤
Pentru a salva această rețetă la favorite și a o păstra permanent, trebuie să fii logat în contul tău. Te rugăm să te autentifici pentru a folosi această funcție.
Lasă un răspuns