INGREDIENTE:
- 2 oua
- 2 banane mici
- 1 lingura plina cu varf faina (eu am folosit tip 000)
- 1/2 lingurita scortisoara Ceylon
- 1 varf lingurita vanilie pudra bio
- 2 linguri ulei de avocado
- Unt nesarat pentru uns vasul
- 1 mar
MOD DE PREPARARE:
Preincalzim cuptorul la 180°C.
Separam albusurile de galbenusuri. Albusurile le batem spuma tare.
Separat, intr-un bol, mixam galbenusurile cu bananele taiate felii, faina, scortisoara, vanilia si uleiul. Mixam pana se imbina toate ingredientele.
Adaugam albusurile si le incorporam cu grija, folosind spatula, miscari sus-jos.
Decojim si taiem cubulete marul.
Intr-un vas mare de cuptor sau doua mai mici, unse cu unt, punem merele. Adaugam apoi compozitia rezultata mai sus, nivelam. Eu am folosit doua vase cu diametrul de
Dam la cuptor pana devine aurie, aproximativ 20-25 de minute.
Dezlipim usor marginile de tava, folosind un cutit de plastic, apoi rasturnam cu grija pe o farfurie.
Spor la treaba si pofta buna! 💛l






Lasă un răspuns