INGREDIENTE:
- 100g spanac (am pus proaspat)
- 1/2 zucchini
- 2 felii praz
- O lingura ulei de masline
- O cana de apa
- Un ou fiert
- O lingura smantana lichida
- Putin marar
- Puțin praf de usturoi
MOD DE PREPARARE:
Am oparit spanacul, 5 minute in apa clocotita dupa care l-am pus la scurs. Dupa ce s-a scurs l-am tocat marunt, la cutit.
Intr-o tigaie antiaderenta am pus uleiul de masline si 4 linguri de apa, si am inabusit acolo, prazul tocat marunt, aproximativ 5 minute.
Dupa, am adaugat spanacul, zucchini-ul taiat cubulete, restul de apa, mararul si usturoiul.
Am lasat totul sa fiarba pana a scazut apa, dupa care am adaugat albusul zdrobit impreuna cu smantana. Am mai lasat 5 minute pe foc dupa care l-am oprit.
Galbenusul l-am pus peste, in castronel.
Pofta buna!❤
Pentru a salva această rețetă la favorite și a o păstra permanent, trebuie să fii logat în contul tău. Te rugăm să te autentifici pentru a folosi această funcție.
Lasă un răspuns