INGREDIENTE:
Pentru cous cous:
- 3 linguri cous cous
- 2 linguri unt topit, cald
- 1 lingura mozarella rasa
- 2 linguri mascarpone
Pentru pui:
- 2 piept de pui
- 2 oua
- faina
- pesmet
- 2-3 linguri parmezan
- condimente: boia dulce, piper
MOD DE PREPARARE:
Am oparit cous cous-ul in 4-5 linguri de apa fierbinte. Il lasam acoperit pentru 15 minute. Dupa acest timp il amestecam cu untul cald, mozarella si mascarpone.
Taiem pieptul de pui fasii, eu le-am taiat pe lung, cam un deget grosime.
Punem intr-un bol ouale batute, in altul punem faina si in ultimul bol punem pesmetul amestecat cu parmezanul si condimentele. Puteti folosi orice condimente va plac.
Tavalim fiecare felie prin faina > ou > pesmet. Le punem intr-o tava tapetata cu hartie de copt.
Dam tava in cuptorul preincalzit la 180°C pana carnea e bine facuta si prinde o crusta aurie, aproximativ 35 de minute, cu verificare.
👨👩👧👦 Spor la treaba si pofta buna! 💛
Pentru a salva această rețetă la favorite și a o păstra permanent, trebuie să fii logat în contul tău. Te rugăm să te autentifici pentru a folosi această funcție.
Lasă un răspuns