INGREDIENTE:
- 100g lapte de cocos
- 50g lapte de vaca
- 50ml apa
- 2 linguri perle de tapioca
- 1 varf lingurita pudra bio de vanilie
- 1/2 lingurita scortisoara
- 3 linguri gem de ananas
- 3-4 nuci pecan
MOD DE PREPARARE:
Punem laptele de cocos, cel de vaca si apa intr-o cratita, de preferat antiaderenta. Adaugam scortisoara si vanilia.
Adaugam perlele si punem la fiert, foc mare pentru 5 minute apoi reducem focul la mediu pentru urmatoarele 15 minute, amestecand continuu. Perlele ar trebui sa se umfle putin si sa devina transparente, aproape in totalitate.
Oprim focul si mai adaugam 2 linguri de lapte, rece. Amestecam bine.
Asezam in pahar: punem 1-2 linguri de budinca, punem peste o lingura de gem apoi dam pe razatoare o nuca. Procedam astfel pana terminam budinca.
Lasam sa se raceasca si servim proaspat.
Spor la treaba si pofta buna! ❤️
Pentru a salva această rețetă la favorite și a o păstra permanent, trebuie să fii logat în contul tău. Te rugăm să te autentifici pentru a folosi această funcție.
Lasă un răspuns