Salata de avocado cu ou

INGREDIENTE:

• 1 avocado
• 1 ou
• 1/2 lingurita zeama de lamaie
• 1 lingurita ulei de masline
• 1 rosie cherry

MOD DE PREPARARE:

Am fiert intai oul, bine, bine. Avocadoul trebuie sa fie bine copt ca sa poata fi zdrobit cu furculita, in caz contrar il puteti zdrobi la blender. Am zdrobit avocadoul cu furculita, iar peste am pus 1/2 din oul fiert( tocat marunt), zeama de lamaie, uleiul de masline si am amestecat totul bine.

Am pus compozitia pe paine, iar deasupra rosia decojita si taiata bucatele.

Din ingredientele de mai sus mi-a iesit 100g de salata.

Pofta buna!🥰