INGREDIENTE:
- 5 lingurite amaranth
- 250ml lapte de migdale (puteti folosi orice alt lapte vegetal sau de origine animala)
- Un mar
- Zeama de la o portocala
- Un cub de unt nesarat
- Carob pentru decor
MOD DE PREPARARE:
Am hidratat amaranth-ul peste noapte in apa cat sa il acopere. Dimineata i-am scurs apa si pus la fiert in lapte pentru 20 de minute.
Dupa fierbere am stins focul si i-am pus capac la craticioara in care a fiert. L-am lasat asa alte 10 minute sa absoarba bine laptele.
Intre timp am pregatit si marul. L-am spalat, curatat de coaja si taiat cubulete mici. Apoi l-am pus intr-o tigaie impreuna cu zeama de portocala si untul. Le-am lasat pe foc mic sa se gateasca aproximativ 7 minute pana marul s-a inmuiat si a devenit cremos.
Am pus marul peste amaranth, iar deasupra am presarat carobul.
Pofta buna!❤
Pentru a salva această rețetă la favorite și a o păstra permanent, trebuie să fii logat în contul tău. Te rugăm să te autentifici pentru a folosi această funcție.
Lasă un răspuns