Orez cu curry

INGREDIENTE:

• 200g orez
• 2 linguri curry (sau dupa gust)
• 1 ceapa medie
• 1 lingurita ulei de masline

MOD DE PREPARARE:

Pentru inceput curatam si tocam ceapa marunt. O punem intr-o tigaie la inabusit cu uleiul si putina apa. Adaugam mereu apa pana aceasta devine sticloasa.

Orezul il spalam bine in mai multe ape. Il adaugam peste ceapa sticloasa, in tigaie, impreuna cu curry. Acoperim cu apa si lasam la fiert pana acesta e gata. Amestecam din cand in cand si completam cu apa la nevoie.

Se poate servi la cina sau ca garnitura alaturi de carne la pranz. Pofta buna! 😋