Ziua 1: MD – Mar si para rase pe razatoare; P – Piure de cartofi si broccoli cu 1 cubulet unt fara sare 82% grasime; C – Mar cu scortisoara la cuptor (am curatat un mar si i-am scos coceanul si samburii. L-am taiat rondele si l-am asezat pe hartia de copt in tava. Pe deasupra am pus bucatele micute de unt si putina scortisoara Ceylon);
Ziua 2: MD – Banana intreaga, a papat singura; P – Carne de curcan (facuta la aburi si tocata marunt cu cutitul) cu piure de morcov, rosii si conopida (facute la aburi, rosiile decojite si blenduite toate legumele); C – Fulgi de ovaz fierti in lapte cu scortisoara ceylon;
Ziua 3: MD – Ciocolata bebelusului; P – Paste patratele cu sos bolognes; C – Iaurt cu banana (pasata cu furculita);
Ziua 4: MD – Avocado (pasat cu furculita) cu para rasa (pe razatoare) si un mar taiat bucatele; P – Piure in doua culori cu pastrav la cuptor (maruntit); C – Fulgi de ovaz in lapte cu scortisoara Ceylon;
Ziua 5: MD – Afine cu mar si banana (bucatele micute); P – Supa crema de pastarnac cu carne de pui; C – Cous-cous cu banana si visine la cuptor (am lasat la infuzat cous-cousul in lapte si am amestecat bine banana cu un ou de gaina si cu visinele. Peste am pus cous-cousul gata infuzat, a absorbit aproape tot laptele, am amestecat si pus intr-o forma unsa cu unt fara sare, am dat la cuptor la 180° pana sa rumenit deasupra);
Ziua 6: MD – Banana cu zmeura (bucatele); P – Ficatel de curcan cu orez ecologic (am pus la fiert ficatelul in lapte si l-am lasat cam 20 minute. Am pus si orezul la fiert impreuna cu un morcov, o ceapa si un ardei, tocate marunt. Cand au fost gata ficateii, i-am pus in blender impreuna cu doua rosii medii decojite si o lingurita de unt fara sare 82%. Am pus orezul in farfurie si peste acest sos); C – Iaurt cu banana (pasata cu furculita);
Ziua 7: MD – Zmeura, afine si mar (taiate bucatele); P – Budinca de cartofi (am fiert 2 cartofi medii, i-am taiat felii si i-am pus intr- un vas uns cu unt fara sare. Am batut un ou de gaina cu doua linguri de iaurt gras pe care l-am pus peste cartofi. Am dat la cuptor la 180° pana sa rumenit deasupra); C – Mar copt cu unt si scortisoara (am curatat un mar si i-am scos coceanul si samburii. L-am taiat rondele si l-am asezat pe hartia de copt in tava. Pe deasupra am pus bucatele micute de unt si putina scortisoara Ceylon);
Ziua 8: MD – Para cu capsuni (bucatele); P – Pilaf de orez cu carne de pui; C – Fulgi de ovaz cu lapte si scortisoara;
Ziua 9: MD – Para si mar (rase pe razatoare); P – Pilaf de orez cu carne de pui; C – Paste de bebelusi cu sos de broccoli;
Ziua 10: MD – Capsuni (blenduite) cu branza de casa; P – Ciorba de pui cu legume (am pus la fiert morcov, telina, cartof, ceapa si pastarnac impreuna cu carnea de pui. Cand au fost fierte am tocat legumele cubulete si carnea marunt. Am adaugat o lingura de smantana si patrunjel verde); C – Conopida cu iaurt (am pus la fiert 4 buchetele de conopida impreuna cu un catel de usturoi. Cand au fost gata le-am blenduit si am adaugat iaurt);
Ziua 11: MD – Zmeura, afine si banana (bucatele); P – Ciorba de pui cu legume (am pus la fiert morcov, telina, cartof, ceapa si pastarnac impreuna cu carnea de pui. Cand au fost fierte am tocat legumele cubulete si carnea marunt. Am adaugat o lingura de smantana si patrunjel verde); C – Iaurt cu banana (pasata cu furculita);
Ziua 12: MD – Ciocolata bebelusului; P – Paste cu sos bolognese; C – Budinca de quinoa;
Ziua 13: MD – Avocado (pasat cu furculita) cu mar si para (rase pe razatoare); P – Cartofi dulci copti cu carne de curcan (am pus 2 cartofi dulci cu coaja in cuptor pentru vreo 40 minute, inainte i-am spalat bine. Carnea am pus-o in aparatul de aburi la 20 minute. Cand a fost gata carnea, am tocat-o cu cutitul marunt. Cand au fost cartofii gata, i-am curatat de coaja si i-am pasat cu furculita); C – Mamaliga cu branza de casa si smantana;
Ziua 14: MD – Mango cu mar si banana (bucatele); P – Mamaliga cu branza de casa si smantana; C – Iaurt cu mango (blenduit putin – sa ramana bucatele micute);
Ziua 15: MD – Zmeura, banana (bucatele) si mar ras; P – Spanac si dovlecel zucchini cu ou de gaina fiert (am pus legumele si oul in aparatul de aburi pentru 15-20 min. La final am blenduit legumele iar oul l-am pasat cu furculita); C – Budinca de para si banana cu afine;
Ziua 16: MD – Fulgi de ovaz in lapte cu piersica rasa; P – Supa crema de legume cu carne de vitel (am fiert un dovlecel zucchini, un ardei capia, jumatate de pastarnac, o ceapa si un cartof dulce. Cand au fost gata le-am blenduit. Carnea am fiert-o separat pentru mai mult timp sa fiu sigura ca e facuta. La final am tocat-o cu cutitul marunt); C – Iaurt cu banana (pasata cu furculita);
Ziua 17: MD – Banana, piersica, para (bucatele) cu migdale rase; P – Orez cu dovlecel, broccoli si zdrente de ou; C – Banana;
Ziua 18: MD – Piersica si mar (la aburi si pasate cu furculita); P – Cartofi cremosi cu smantana si patrunjel verde; C – Iaurt natur simplu;
Ziua 19: MD – Zmeura, afine, banana (bucatele, se pot si blendui); P – Paste cu sos bolognese; C – Fulgi de ovaz fierti in lapte cu mar copt;
Ziua 20: MD – Piersica cu mar (la aburi, pasate cu furculita); P – Paste cu sos bolognese; C – Briose cu banane si fulgi de ovaz (am pus la fiert 100ml lapte, cand a dat in foc l-am turnat peste 30g fulgi de ovaz si am lasat totul acoperit pentru 10 -15 minute. Am adaugat 2 banane coapte, pisate bine, am amestecat. Am pus compozitia in forme si la cuptor la 180° pana sau rumenit, cam 30 minute);
Ziua 21: MD – Iaurt cu mar ras pe razatoare; P – Omleta cu iaurt si dovlecel la cuptor; C – Orez eco fiert in lapte (fiert putin in apa si apoi scurs, pus la fiert in lapte) cu piure de mar la abur si scortisoara Ceylon, decorat cu pudra de carob;
Ziua 22: MD – Mure la abur cu mar ras; P – Supa crema de sparanghel si cartof dulce (Am inabusit o ceapa mica cu o felie de telina in ulei de masline si apa, cam 15 minute. Am adaugat 500g sparanghel taiat de 1 cm si 3 cartofi dulci cubulete, am acoperit cu apa si am lasat la fiert cam 20 minute. Separam legumele de supa, legumele le blenduim cu un cubulet unt fara sare si adaugam supa sa obtinem consistenta dorita); C – Cartofi cremosi cu patrunjel verde;
Ziua 23: MD – Coacaze rosii strivite cu mar ras; P – Cartofi cremosi cu spanac; C – Mamaliga fiarta in lapte cu iaurt;
Ziua 24: MD – Afine (taiate in doua), coacaze (strivite) si banana (bucatele); P – Paste cu pui si sos alb (fierbem pastele, carnea de pui o punem la abur si o tocam marunt cu cutitul. Am inabusit o ceapa mica cu un catel de usturoi pana au devenit moi. Adaugam smantana si un galbenus de ou, amestecam cam 2 minute. Punem puiul peste amestecam si apoi totul peste paste); C – Gris cu lapte;
Ziua 25: MD – Capsuni (cubulete), banana (rondele) si para rasa; P – Supa crema de fenicul si mazare; C – Budinca de quinoa cu migdale rase;
Ziua 26: MD – Gris cu lapte cu sos de zmeura si capsuni (fructele blenduite); P – Piure in doua culori cu pastrav la cuptor (maruntit); C – Iaurt cu banana (pasata cu furculita);
Ziua 27: MD – Mango cu branzica de casa; P – Piure de dovlecel, cartof dulce si praz (facute la abur si pasate cu furculita) cu carnita de curcan (facut la abur si tocat marunt cu cutitul); C – Banana rondele;
Ziua 28: MD – Afine (taiate in doua), coacaze (aplatizate) si para (bucatele); P – Supa crema de pastarnac cu pui; C – Budinca din fulgi de ovaz cu cirese si capsuni (am lasat la inmuiat in lapte/apa 3 linguri fulgi de ovaz. Am amestecam o banana mica cu un ou de gaina si 2 linguri iaurt grecesc, am pus si fulgii de ovaz scursi. Compozitia am pus-o in forme unse cu unt fara sare si la cuptor la 180° cam 40 minute, pana se rumeneste deasupra);
Ziua 29: MD – Budinca din fulgi de ovaz cu cirese si capsuni (am lasat la inmuiat in lapte/apa 3 linguri fulgi de ovaz. Am amestecam o banana mica cu un ou de gaina si 2 linguri iaurt grecesc, am pus si fulgii de ovaz scursi. Compozitia am pus-o in forme unse cu unt fara sare si la cuptor la 180° cam 40 minute, pana se rumeneste deasupra); P – Piure de brocoli si usturoi cu piept de pui (am pus un morcov mic, brocoli congelat 5 bucatele, putin ardei capia si 4 buc de usturoi, toate la abur. Dupa care le-am pasat cu furculita. Carnea am facut-o la abur si am tocat-o marunt cu cutitul); C – Mamaliga in lapte cu iaurt grecesc;
Ziua 30: MD – Ciocolata bebelusului; P – Piure de legume cu pui (am pus la abur un morcov, pastarnac si telina, le-am pasat cu furculita. Carnita la abur si tocata marunt cu cutitul); C – Iaurt grecesc cu banana.
Meniuri pentru zambareti 